En 100 g (Gramos) de Ternera, Australia, el codillo, primer plano, con hueso, sólo se magra separable, crudo hay 0.026 g de 14: 1 ácido graso monoinsaturado.

onz asado con hueso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, Australia, el codillo, primer plano, con hueso, sólo se magra separable, crudo

Ternera, Australia, el codillo, primer plano, con hueso, sólo se magra separable, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, Australia, el codillo, primer plano, con hueso, sólo se magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	74.7 g	74.7	g	74.7%
La energía (calorías)	123 kcal	123	kcal
Energía (julios)	513 kJ	513	kJ
Proteína	20.18 g	20.18	g	20.18%
lípido total (grasa)	4.65 g	4.65	g	4.65%
Ceniza	1.03 g	1.03	g	1.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	16 mg	16	mg	0.02%
Hierro, Fe	1 mg	1	mg
Sodio, Na	112 mg	112	mg	0.11%
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.672 g	1.672	g	1.67%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.005 g	0.005	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g	0.005	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.114 g	0.114	g	0.11%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.022 g	0.022	g	0.02%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.884 g	0.884	g	0.88%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.041 g	0.041	g	0.04%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.591 g	0.591	g	0.59%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g	0.005	g
22: 0 ácido graso saturado	0.005 g	0.005	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.943 g	1.943	g	1.94%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.026 g	0.026	g	0.03%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.146 g	0.146	g	0.15%
18: 1 indiferenciada	1.766 g	1.766	g	1.77%
18: 1 cis	1.647 g	1.647	g	1.65%
18: 1 trans	0.118 g	0.118	g	0.12%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.005 g	0.005	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.456 g	0.456	g	0.46%
18: 2 indiferenciada	0.204 g	0.204	g	0.20%
18: 2 n-6 c, c	0.176 g	0.176	g	0.18%
18: 2 t no definida además	0.028 g	0.028	g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.052 g	0.052	g	0.05%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.047 g	0.047	g	0.05%
18: 3i	0.005 g	0.005	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.097 g	0.097	g	0.10%
20: 5 n-3 (EPA)	0.039 g	0.039	g	0.04%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.064 g	0.064	g	0.06%
Los ácidos grasos, el total de trans	0.151 g	0.151	g	0.15%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.118 g	0.118	g	0.12%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.033 g	0.033	g	0.03%
Colesterol	65 mg	65	mg	0.06%
triptófano	0.204 g	0.204	g	0.20%
treonina	0.881 g	0.881	g	0.88%
isoleucina	0.993 g	0.993	g	0.99%
leucina	1.607 g	1.607	g	1.61%
lisina	1.663 g	1.663	g	1.66%
metionina	0.471 g	0.471	g	0.47%
cistina	0.228 g	0.228	g	0.23%
fenilalanina	0.814 g	0.814	g	0.81%
tirosina	0.643 g	0.643	g	0.64%
valina	1.115 g	1.115	g	1.12%
arginina	1.187 g	1.187	g	1.19%
histidina	0.732 g	0.732	g	0.73%
alanina	1.2 g	1.2	g	1.2%
Ácido aspártico	1.741 g	1.741	g	1.74%
Ácido glutamico	3.192 g	3.192	g	3.19%
glicina	1.037 g	1.037	g	1.04%
prolina	0.842 g	0.842	g	0.84%
serina	0.756 g	0.756	g	0.76%
hidroxiprolina	0.102 g	0.102	g	0.10%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Ternera, Australia, el codillo, primer plano, con hueso, sólo se magra separable, crudo